Cales

Le moulin de Cougnaguet

Ce moulin fortifié du XIV ème siècle , classé monuments historiques en 1925, est certainement le plus connu du Quercy.Son histoire est liée aux moines cisterciens de l'Abbaye de Alix,dont  le prieuré des Alix était au 12e siècle l’une des plus importantes granges cisterciennes fondées par l’abbaye d’Obazine.L'intérieur est équipé de quatre paires de meules entraînées par des rouets en bois. 

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La loge végétale de Caoulet

Elle servait autrefois à abriter du bétail;une barrière de contention des animaux aété reconstituée.La couverture végétale de cet abri est réalisé en serments de vigne, c'était une technique courante au XIX ème siècle.

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Un pigeonnier

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